QUALITÄT

QUALITÄT

Bei den Bienenprodukten unserer Imkerei achten wir auf biologische Nachhaltigkeit und hohe Qualität. Niedriger Wassergehalt und hoher Anteil der bieneneigenen Enzyme, sorgfältige Hygiene sowie die richtige Lagerung sind wichtige Faktoren.
NACHHALTIGKEIT

NACHHALTIGKEIT

Der Fokus unserer Arbeit liegt auf der wesensgemäßen Bienenhaltung und nachhaltigen Landwirtschaft nach biologischen Grundsätzen. Diesen Weg beschreiten wir eigenständig und unabhängig.
Bienenprodukte

Bienenprodukte

Bei uns erhalten sie eine große Auswahl an hochwertigen Bienenprodukten aus der eigenen eigenen Imkerei.
Regionalität

Regionalität

Beim Kauf erforderlicher Zusatzstoffe für unsere Verarbeitungsprodukte, achten wir neben der biologischen, auch auf die regionale Herkunft.
Fairer Preis

Fairer Preis

Bei uns erhalten Sie sämtliche Produkte ausschließlich aus der eigenen Erzeugung - in höchster Qualität und zu einem fairen Preis.
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DIE URPRODUKTE DER BIENEN

Honig

Honig

Der von den Bienen aus Blütennektar oder Honigtau erzeugte Honig wird nicht nur als Nahrungsmittel geschätzt.
Bienenwachs

Bienenwachs

Ist ein echtes Naturprodukt. Es wird von den Bienen aus den Wachsdrüsen ausgeschwitzt und zum Bauen der Waben verwendet.
Propolis

Propolis

Das von den Bienen aus Baumharzen erzeugte Kittharz, mit antibiotischer, antiviraler und antivikotischer Wirkung.
Blütenpollen

Blütenpollen

Blütenpollen gehören zu den nahrhftesten Nahrungsmittel der Natur. Sie enthalten die meisten erforderlichen Nährstoffe für den Menschen.
Gelee Royal

Gelee Royal

Der Königinnenfuttersaft ist ein einzigartiges Erzeugnis der Bienen und hochaktives natürliches Wirkstoffkonzentrat.
Bienenbrot

Bienenbrot

Der von den Bienen fermentierte Blütenpollen zählt mit mehr als 200 Nährstoffen zu den wichtigsten Nährstoffquellen.

UNSERE IMKEREI

Die Räume unserer Imkerei wurden 2017 errichtet und verfügen über einen Lagerraum, sowie einen komplett verfliesten Honigverarbeitungsraum. Die Räume entsprechen vollständig den geltenden Hygienevorschriften und -standards und bestanden bisherige Kontrollen anstandslos.

Neben genügend Arbeitsflächen verfügt unser Honigverarbeitungsraum über ein geräumiges Ausgussbecken mit Gastro-Brause, ausreichend Stromanschlüsse für 230V od. 400V betriebenen Geräte sowie den erforderlichen Geräten zur Vorbereitung und Entdeckelung, elektrisch betriebene Honigschleuder, Abfüll- und Lagerbehälter,   geeichte elektonischer Waage, autom. Rührgerät, Bienenbrotmaschine, Trockengerät für den Blütenpollen, Mahlgerät für Propolis, Dampfwachsschmelzer, u.v.m.
Die Bienenstände befinden sich in geschützter, nach Osten ausgerichteteter Position. In der Nähe der Bienenstände versorgen wir unsere Bienen mit benötigten Wasser. Die Umgebung unserer Bienenstände bietet unseren Bienen genügend Nektar, Pollen und Honigtau als Nahrungsquelle. Ebenso achten wir auf die biologischen Grundsätze und umliegende naturbelassene Trachtflächen. Die biologische Reinheit unseres Honigs, des Wachs sowie die Gesundheit unserer Bienen ist uns ein wichtiges Anliegen.

Unsere Bienenwohnungen sind komplett aus Holz. Das Innere der Beuten bleibt vollständig unbehandelt und wird vor der Wiederverwendung von Wachsresten befreit und ausgeflämmt um Krankheitserregern vorzubeugen. Die Außensite der Beuten streichen wir mit "Auro"-Farben um eine längere Haltbarkeit der Bienenhäuser zu gewährleisten.
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Gründung der
Imkerei

2015 wurde das erste Inventar wie z.B. Bienenwohnungen, Werkzeug für die Imkerei, etc. angeschafft. Ebenso wurden die ersten 3 Kunstschwärme gekauft und fanden ihre neue Heimat im Biosphärenpark Wienerwald.

2015

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BIENENSTAND UND
OBSTGARTEN AM ZIEGEKHENGST

Es erfolgte der Ankauf eines Grünland-Grundstücks am Ziegelhengst in Großweikersdorf für einen weiteren Bienenstand & Pflanzung von zahlreichen Obstbäumen.

2016

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ERRICHTUNG
HAUS & IMKEREI

Errichtung des Wohnhauses und der integrierten Arbeits- und Lagerräume für die Imkerei & Abfindungsbrenenrei.

2017-2018

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NEUAUSRICHTUNG

Ende 2020 erfolgte die Neuausrichtung des Betriebs. Wir haben von uns aus den Bio-Verband verlassen und werden zukünftig unabhängig, nachvollziehbar und eigenständig wie bisher unsere Bee-o-logische Bienenhaltung und Landwirtschaft betreiben.

2020

HONIG UND VIELE ANDERE BIENENPRODUKTE IN BESTER QUALITÄT AUS ÖSTERREICH