DIE Imkerei im Wienerwald KöniginnenzuchtHonigBienenvölkerImkereiprodukteBienenpatenschaftApitherapieBienenpädagogik
Bienenprodukte
Bei uns erhalten Sie eine große Auswahl an hochwertigen Bienenprodukten aus der eigenen Imkerei.
Regionalität
Für unsere Verarbeitungsprodukte achten wir beim Kauf erforderlicher Zusatzprodukte auf biologische und regionale Herkunft.
Fairer Preis
Einen fairen Preis und dennoch höchste Qualität können wir durch die eigene Erzeugung aller unserer Produkte und Leistungen garantieren.
DIE URPRODUKTE DER BIENEN
HONIG
Der von den Bienen aus Blütennektar oder Honigtau & eigenen Enzymen erzeugte Honig wird in den Zellen der Honigwaben eingelagert und dient dem Bienenvolk und Nachwuchs als Nahrung.
BLÜTENPOLLEN
Blütenpollen sind für das Bienenvolk ein wichtiger Eiweißlieferant. Sie enthalten außerdem viele erforderliche Nährstoffe, z.B. B-Vitamine, sowie C, D, E und K für den Menschen.
BIENENWACHS
Bienenwachs ist ein echtes Naturprodukt. Es wird von den Bienen aus den Wachsdrüsen ausgeschwitzt und zum Bauen der Waben verwendet, in welche sie dann Honig & Pollen einlagern.
BIENENBROT (PERGA)
So wird von Bienen fermentierte Blütenpollen genannt. Mit mehr als 200 Inhaltsstoffen (Eiweiße, Enzyme, Vitamine und Mineralstoffe) zählt es zu den wichtigsten Nährstoffquellen.
BIENENGIFT
Ein Bienenstich verursucht bei uns Schmerzen und Schwellungen durch das Bienengift. Dieses Gift besteht aus vielfältigen hochaktiven, biologischen Stoffen, wir verwenden es in der Apitherapie.
PROPOLIS
Dieses Kittharz aus Baumharzen verwenden Bienen zur Abdichtung des Bienenstocks. Mit seiner antibiotischen, antiviralen und antimykotischen Wirkung unterstützt es ihre Gesundheit.
GELEE ROYAL
Der Königinnenfuttersaft ist ein einzigartiges, hochaktives Erzeugnis der Bienen, damit werden Bienenköniginnen gefüttert. Für Menschen ist es eine wertvolle Nahrungsergänzung.
GRÜNDUNG DER IMKEREI
2015 wurden die ersten Bienenwohnungen, Werkzeug für die Imkerei, etc. sowie die ersten 3 Kunstschwärme angeschafft. Sie fanden ihre neue Heimat am erworbenen Grundstück im Biosphärenpark Wienerwald.
2015
GRÜNLAND UND WEITERER BIENENSTAND
Es erfolgte der Ankauf eines Grünland-Grundstücks am Ziegelhengst in Großweikersdorf und neben einem weiteren Bienenstand wurde ein Obstgarten angelegt.
2016
ERRICHTUNG HAUS & IMKEREI
Errichtung des Wohnhauses sowie der integrierten Arbeits- und Lagerräume für die Imkerei & Abfindungsbrennerei.
2017-2018
WEITERENTWICKLUNG
Seit 2022 wir sind Mitglied beim Österreichischen Erwerbsimkerbund und erweitern laufend unsere Bienenvölker und -stände. Im September 2024 hat Ernst seine Ausbildung zum Facharbeiter für Bienenwirtschaft abgeschlossen und macht nun seine 3-jährige Ausbildung zum Imkermeister in der LFS Warth.
2022 - jetzt
„Ich bin Imkerin aus Leidenschaft und niemand soll es je vergessen, denn wir Imker sorgen mit unseren Bienen für die Bestäubung der Pflanzen und damit auch für euer Essen!“
Johanna
Imkerin
„Wir betreiben die Honiggewinnung mit großer Liebe zu den Bienen. Bei uns erhalten Sie alle Produkte aus der eigenen Imkerei und in höchster Qualität und zu einem fairen Preis!“
Tobias
Imker
„Die Natur des Wienerwalds, blühende Wiesen, klares Wasser, eine pflegende und gütige Hand des Imkers, das brauchen unsere Bienen, damit sie gesund bleiben und natürlich reinen Honig erzeugen können!“
